Het bedrijf.

Sinds 1998 is het familie bedrijf van de ouders Sef en Trui overgenomen door Sef en David.  Sinsdien is het hele bedrijf gerenoveerd.  Het bedrijf bestaat uit;

* Scharrelkippen met vrije uitloop.

 Vanaf het jaar 2000 hebben we scharrelkippen met vrije uitloop voor de eieren productie. De kippen kunnen nu ook naar buiten omdat we aansluitend aan de stallen genoeg land.

Vanaf 2013 moeten alle bedrijven inmissie arm zijn, dat wil zeggen minder ammoniac uitstoot mogen hebben. Vandaar dat we in 2010 de stallen hebben aangepast aan de nieuwste eisen door mestbanden te plaatsen. (De mest gaan nu naar de mestverbranding waar ze groene stroom van maken.) Tevens zijn we uitgebreid tot een kleine 40.000 kippen om zo de kostprijs te verlagen hebben.

We kopen de kippen bij de opfokker als ze ongeveer 18 weken oud zijn. Langzaam beginnen ze dan hun eerste eitjes te leggen. In het begin zijn de eieren erg klein en worden ze gebruikt in de industie.( denk aan cake, schampoo,) maar als ze zwaarder zijn dan 52 gram zijn het consumtie eieren. We hebben een contract met een Duitse eierhandelaar die de eieren van ons afneemt.

Door goed voor de dieren te zorgen door een optimale leefomstandigheden te creeren is het de bedoeling dat de kippen zo'n hoog mogelijk productie halen en dit zo lang mogelijk vast te houden.

Als de kippen ouder worden ,wordt vaak de schaal van het ei dunner en van mindere kwaliteit. Rond de 14 maanden gaan dan de kippen naar de slachterij. De stallen worden dan schoon gemaakt voor de volgende ronden. David draagt de verantwoording over de scharrel kippen.

* Honden kennel "Janslust".

Sef heeft de verantwoording over de honden. Dit heeft hij van zijn moeder overgenomen. We fokken labradors en teckel met stamboom. Zie onze eigen site van www.janslust.nl  zie voor meer informatie wat stamboom inhoud: www.raadvanbeheer.nl

We hebben regelmatig nestjes labradors in alle drie de kleuren; blond, bruin en zwart. Teckel fokken we alleen langharig standaard en ruwharigen. De pups mogen de nest verlaten als ze ongeveer 9 weken oud zijn. Ze hebben dan alle entingen gehad en hebben dan een chip in. 

*Hondenpension.

Ook hebben we een honden pension voor labrados en teckels en ook andere rassen. Mensen kunnen hun viervoeter op vakantie brengen als ze zelf even niet aanwezig zijn. Zie ook onze site voor meer informatie.

* Schapen.

David en Sef zijn beide werkzaam bij de schapen. We hebben ongeveer 800 ooien. We fokken schapen voor de vlees productie door een kruising van het ras texelaars en de noordhollander. Dit geeft een goed resultaat gezien beide eigenschappen: texelaar is een echt vlees schaap en de noordhollander heeft een fijnere kop en de lammetjes zijn erg vlug wat erg belangrijk is voor het aflammeren. De ooi heeft ook goede melk procutie.

De schapen weide o.a. thuis op de boerderij en op natuurgebieden van staatsbos beheer. zie: www.staatsbosbeheer.nl , en ook bij veebedrijven.

In het voorjaar is de lammertijd. Dit is altijd een drukke maar bijzondere tijd.

 * Zorgboerderij De Haam.

 In 2005 zijn Annerie en Gerdie (partners van Sef en David) we gestart met de zorgboerderij. De Haam bied dagverzorging voor ouderen op de boerderij.

Voor meer informatie: www.zorgboerderijdehaam.nl